Вот интересный Вы, Татьяна, человек! Ну что можно приготовить из яиц и сосисок кроме яиц с сосисками? Поэтому либо варим, либо жарим. Либо одно варим - другое жарим. А уж форма - дело фантазии и вкуса.. .
Попробуйте так: разрежьте сосиску вдоль, но с одной стороны не до конца, разверните половинки срезом наружу, скрепите концы зубочисткой - получится форма в виде сердечка. Положите на слегка обжаренный кусок хлеба, разбейте в "сердце" яйцо - и в духовку на 3 минуты. А там уж - зеленушка, красненькие капли кетчупа - все по желанию! А вообще - сосиски не покупайте, яйца варите, муку не употребляйте - будете красивой и молодой!
Так что - отварное яйцо и зеленый чай с кусочком сыра, а потом на воздух!