"Пиво под шубой"
"Вареная курица под кисло-сладким пивом"
Салат "Пивний"
полно салатов под шубой оливье
Гранатовый браслет
300г куриного филе, 300г картофеля, 300г свеклы, 50г грецких орехов, 1 большой гранат, соль, майонез, 2 ст/ложки уксуса.
1-Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать.
2-Лук мелко покрошить и замариновать в уксусе.
3- Свеклу отварить и натереть на крупной тёрке.
4- Орехи мелко порубить. Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
5-Картофель отварить, натереть на крупной тёрке.
В центр большого блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом. На картофель выложить филе и лук, смазать майонезом, на филе выложить свеклу с орехами, снова смазать майонезом. На свеклу выложить зёрна граната и аккуратно убрать стакан.
(не стоит бояться, что зёрна граната будут на зубах скрипеть. На самом деле они придадут салату изысканный вкус)
Из сытных такой: консервированная кукуруза, курица копченая - 1 грудка, по 3-4 яйца, огурца и некрупных картофелины. Зелень и заправить майонезом. Несытный. но классный: апельсин или 2-3 мандарина, сыр Гауда малыми кубиками, жареные грибы, помидор (1 большой или 2 малых) , заправка смесь горчицы, меда и лимонного сока.
Мимоза: слоями. Горбуша консерва, майонез, лук свежий репчатый майонез, белок яйца майонез, морковь варёная майонез, желток сверху порсыпать.
Грибы шаньпиньоны, сыр тёртый, хоть твёрдый, хоть плавленные сырки, куриная грудка.
Ещё есть много салатов посмотрите в интернете.
Курица жареная, грибы жареные, листья салата, прмезан натертый, огурцы натертые свежие, все приправить майонезом, посолить.
Запах - мммммм...
салат- КОКТЕЛЬ ((( 1-КУРИНЫЙ ОКОРОК. 1 -СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ. 2-ВАРЁНЫХ ЯЙЦА. ЧЕРНОСЛИВА 4-5 ШТ. ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 100 ГР.)) ) В БОКАЛЫ ИЛИ В КРЕМАНКИ РАЗЛОЖИТЬ В СЛЕДУЮЩИМ ПОРЯДКЕ: КУРИНОЕ МЯСО. СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ. ЯЙЦА ЧЕРНОСЛИВ ОБИЛЬНО ПОЛИВАЕМ МАЙОНЕЗОМ ПОСЫПАЕМ ГРЕЦ ОРЕХ И ЗЕЛЕНЬЮ!!!!