как переавторизовать айфон в айтюнсе?

я купила бу айфон.
когда на своем ноуте зашла на айтюнс, там было имя продавца. .
данных особо там не было и я удалила все вручную
но он написал мне обязательно обнулить айфон, но я не знаю, как. .
подскажите плж по шагово, как это сделать?
мне так не хочется чтоб удалялись программы, которые я закачала.. .
сброс всех настроек я уже сделала, но айфон по-прежнему так называется.. как его переименовать?!? !