ЕО
Евгений Очагов

Подскажите, пожалуйста рецепт салата "Мужские грёзы".

Ан
Анна

Ингредиенты

говядина - 500-600 г
репчатый лук - 2 шт.
яйцо - 6 шт.
сыр - 200 г
майонез
соль, сахар
перец горошком
лавровый лист
уксус столовый 3% - 1 столовая ложка.
свежая зелень

Пошаговый фото-рецепт
салат мужские грезы | приготовление - 1 шаг Говядину отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Остудить мясо прямо в бульоне.

салат мужские грезы | приготовление - 2 шаг Репчатый лук порезать полукольцами, сложить в миску, добавить 1 чайную ложку сахара, 1/4 чайной ложки соли, столовую ложку уксуса и залить стаканом горячей кипяченой воды. Оставить мариноваться на 30-40 минут.

салат мужские грезы | приготовление - 3 шаг Остывшую говядину порезать кусочками и выложить в глубокое блюдо.

салат мужские грезы | приготовление - 4 шаг На мясо нанести сеточку из майонеза.

салат мужские грезы | приготовление - 5 шаг Маринованный репчатый лук откинуть на сито, слить воду и выложить его на майонез.

салат мужские грезы | приготовление - 6 шаг Яйца измельчить (1 яйцо оставить для украшения салата сверху) . Выложить яйца на майонез.

салат мужские грезы | приготовление - 7 шаг На яйца также нанести сеточку из майонеза.

салат мужские грезы | приготовление - 8 шаг Сыр потереть на крупной терке и выложить сверху.

салат мужские грезы | приготовление - 9 шаг Сверху салат промазать майонезом.

салат мужские грезы | приготовление - 10 шаг Украсить салат тертым на терке яйцом и измельченной зеленью.
Салат "мужские грезы" готов. 🙂

Есть ещё такой:
Ингредиенты:

200 г отварной говядины
100 г салатного лука
100 г сыра
4 яйца
4 ст. л. винного уксуса 6% (или яблочного)
майонез
соль

Ингредиенты

Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 1 шаг

Лук почистить, порезать тонкими полукольцами.
Положить в емкость, полить уксусом плюс две столовые ложки воды. Оставить мариноваться на 15-20 минут.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 2 шаг

Говядину разобрать на волокна как можно мельче.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 3 шаг

Яйца натереть на крупной терке.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 4 шаг

Сыр натереть на мелкой терке.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 5 шаг

На большую тарелку выложить маринованный лук (без жидкости) . Полить майонезом.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 6 шаг

Сверху выложить говядину, слегка посолить, полить майонезом.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 7 шаг

Сверху выложить яйца, немного посолить, полить майонезом.

Салат с говядиной «Мужские грезы» — 8 шаг

Последним слоем выложить сыр (покрыть сыром вверх салата и бока тоже) .
Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
Фото ко второму варианту салата
Удачи в кулинарии!

Похожие вопросы
Подскажи пожалуйста рецепт салата из овощей или сайт салатов.
Подскажите рецепт салата?
Подскажите пожалуйста рецепт салата " Кольцо"
подскажите пожалуйста рецепт салата с рыбой?
Подскажите рецепт салата "Непонятного", пожалуйста!
Подскажите пожалуйста рецепт этого салата?))
Подскажите рецепты салатов
Подскажите пожалуйста рецепт салата из кальмаров?
Подскажите рецепт салата Курчонок, пожалуйста!
скажите пожалуйста рецепт осеннего салата рецепт осеннего салата