Галина
Галина

Засолённые три дня назад волнушки позеленели. Выбросить?

Сегодня раскладывала в банки, заметила, что у некоторых грибов зеленоватый оттенок. Выбросить или это нормально?

чеснок добавляла, хрен и листья смородины.

Ян
Яна

если добавляли чеснок, то это вполне возможно)))))) ) вопрос в том волнушки ли это были?)))

Александр
Александр

Если не хотите позеленеть вместе с ними - выкиньте. . Если вы тролль - приятного аппетита..

Екатерина
Екатерина

Всё нормально. Дайте время им засолиться.

ПП
Павел Пащенко

Нормально, у меня так же, волнушки позеленели! сьел пару штук, попробовал, и ничего!)))

AS
Alexey Senichev

Чеснок тоже позеленел? Может в нём дело? Волнушки должны пожелтеть, но много позднее.

Похожие вопросы
а что плохого в том, что варишь волнушки вместе с подосиновиками?
Как засолить грибы, волнушки?
как засолить волнушки
как солить волнушки, если есть желание, как можно раньше съесть их все без остатка?
Как правильно и быстро засолить волнушки?
как засаливают грибы волнушки?
как солить волнушки холодным способом?
как солить волнушки горячем посолом
Как заготовить волнушки на зиму?
Сколько держать волнушки под гнётом?