Галина
Засолённые три дня назад волнушки позеленели. Выбросить?
Сегодня раскладывала в банки, заметила, что у некоторых грибов зеленоватый оттенок. Выбросить или это нормально?
чеснок добавляла, хрен и листья смородины.
Сегодня раскладывала в банки, заметила, что у некоторых грибов зеленоватый оттенок. Выбросить или это нормально?
чеснок добавляла, хрен и листья смородины.
если добавляли чеснок, то это вполне возможно)))))) ) вопрос в том волнушки ли это были?)))
Если не хотите позеленеть вместе с ними - выкиньте. . Если вы тролль - приятного аппетита..
Всё нормально. Дайте время им засолиться.
Нормально, у меня так же, волнушки позеленели! сьел пару штук, попробовал, и ничего!)))
Чеснок тоже позеленел? Может в нём дело? Волнушки должны пожелтеть, но много позднее.