⇢ НБ
Нэля Бикбаева
Что это за приправа? запах приятный но не очень выразительный. Из Египта привезли
АС
Алексей Степанов
Хельба - сладковатый, сильный, немного горький аромат, напоминающий жженый сахар. Придает блюдам ореховый привкус. Помимо вкусовых качеств, обладает лечебным воздействием. Сами египтяне называют хельбу средством от ста болезней.
Жанна
Может -шамбала? Тогда в сладкое.
Оксана
Действительно, на семена пажитника (ШАМБАЛА) похоже. Добавлять в мясные, овощные блюда, в соусы. Иногда перемалывается в порошок. Оказывает успокоительное действие.
АЩ
Антон Щербаков
Это пажитник, он же шамбала. Вы его смелите в порошок потоньше, добавьте в горячее блюдо, тогда почувствуете раскрывшийся аромат.
Похожие вопросы