Инна
Инна

Слоёное тесто и творог, чё бы приготовить? ? )

Есть слоёное тесто и творог. Чё бы новенькое приготовить? ? Чё посоветуете? ? )) Тока что ммммм было ))))

Есть всё, но настроение сегодня у меня именно на это.. . Вот просто хочется.. . ))

Иван Гашевский
Иван Гашевский

Розочки с творогом
1 пачку слоеного бездрожжевого теста (но это не принципиально — можно использовать и дрожжевое) весом 500 г
2 пачки творога по 180 г
сахар по вкусу — у меня ушло пара ложек с горкой, но в моей семье не любят сильно сладкие десерты
Если творог суховатый - еще необходимо 1-2 яйца
Творог переложила в чашку и перемешала с сахаром.
У меня в пачке было 2 пласта теста. Каждый пласт раскатала толщиной около 0.5 см.
Сверху на пласт теста намазала половину начинки слоем также примерно 0.5 см.
Завернула тесто рулетом. И порезала острым ножом на части сантиметра по 4..
Уложила на противень, устланный пекарской бумагой (бумагу смазала маслом) .
Выпекала около получаса при температуре 200 градусов (здесь надо ориентироваться на описание на упаковке с тестом) .
Если защипнуть низ минирулетика то можно выпекать и без бумаги.

Atosik
Atosik

творог смешать с повидлом, вареньем и завернуть в слоеное тесто, так чтобы не вытекла начинка, т е лучше закрытые

ЯП
Янина Полякова

слойки с творогом или пирог в творог добавить варенье будет вкуснее

ВС
Владислав Сологуб

кроме слоенок на ум ничего не приходит, но лично мне не нравится - творог все-таки достаточно влажный, слоеное тесто нежное, размокнет сразу ((((( творог лучше с дрожжевым или песочным,,,,

АЮ
Александр Юрьевич

Режете слоеное тесто квадратиками. В раскатанном виде должно получиться 15 см. На середину кладете творог, перемешанный с сахаром, или со сгущенкой (только чтоб смесь не была жидкой) , сверху колечко консервированного ананаса. Складываете конвертом, смазываете желтком, и в духовку минут на 20 - 30 при температуре 190 - 200 градусов. Очень вкусно и красиво.

Евгений
Евгений

Можно пирог приготовить. Творог смешать с сахаром, карицей, изюмом или яблоками нарезанными мелко. Тесто раскатать и выложить на него начинку, свернуть. Сверху обмазать желтком и в духовку.

Никола Ф
Никола Ф

Смешать творог с яйцом и изюмом.
И будут вкусные пирожки!

АФ
Александра Фатикова

Слойка хороша с абсолютно всякими начинками, но творог сейчас такой непредсказуемый, что я бы не делала с ним пирожки из слойки. Может из творога сделать сырники или запеканку, а из слойки, если ничего подходящего для начинки нет, можно сделать просто язычки или бантики. Я очень люблю слойку с яблоком и корицей. Яблоко, не очень крупное, разрезаю на 8 частей и каждую осьмушку кладу на квадратик слоеного теста, сверху посыпаю слегка сахаром и чуть-чуть корицы (можно и без нее) . Уголки квадратика соединяю над яблоком, как будто узелок и выпекаю.

ЮК
Юра Кожевников

Поскольку не люблю творог, ничего с ним не делаю, но если есть яблоки или вареная колбаса или сосиски и сыр, то могу подсказать отличный рецепт!

Похожие вопросы
Есть слоёное тесто и клубника. Что можно из этого испечь?
что можно приготовить из слоёного теста? Но что нибудь солененькое!
что можно испечь из покупного слоёного теста?
из слоёного готового теста
Как быстро приготовить слоённое тесто
что можно приготовить из слоёного теста
Слоёное тесто бывает с разрыхлителем?
Что можно испечь в духовке из слоёного теста?
Люди!!! подскажите можно приготовить манты из слоённо дрожжевого теста?
как приготовить слоёное тесто для самсы