Ну, ты даешь нам жару! Закон сохранения импульса говорит, что в твоем случае это твоя горизонтальная поверхность сама получит импульс! Причем такой, что в сумме с импульсом шарика после отскока, они дадут начальный импульс шарика. Ну, плюс еще начальный импульс поверхности, но этот мы положим равным нулю, иначе не разобраться — ты, получится, даешь недостаточно данных.
Так чей дельта-импульс надо считать? шарика? поверхности? а ее масса известна? бесконечность? а чего это шарик взял да под 60 градусов? и по отшению к чему? к своей начальной траектории, или к поверхности, или к нормали к поверхности? Значит он, шарик, такой: так, видать, летел, что эдак отскочил? И куда, предполагается, этот дельта-импульс подевался? В поверхность ушел, о чем речь выше? Или это такая нефизическая абстракция: что хочу, то и ворочу, что скажу шарику, так он и сделает?
Одним словом, приведи задачу из состояния фокуса (такого вида развлечений) к состоянию формы (сформулируй ее принятым образом).