Действительно ли, если одеть черные брюки или юбку, то выглядит ли от этого наш зад меньше?

Для брюк - если верх будет светлее, то да. С юбками сложнее, зависит от конкретной вещи.

Зависит от пошива и стиля, а так - в основном да.