Надрезать картофель, внутрь положить кусочек сала (можно солёного) . Если сало свежее - посолить, поперчить, если копчёное - ничего не добавлять; картофель смазать снаружи растительным маслом, сверху каждый клубень наколоть вилкой, уложить на плоское блюдо, или поместить прямо на вращающуюся поверхность, поставить в микроволновку на самый высокий уровень мощности на 15 минут (если клубень крупный) , а вообще все зависит от возможностей микроволновой печи - просто нужно чаще контролировать степень готовности картошки. Затем дать блюду постоять минут 5-7.
вилкой проткни в нескольких местах, в полиэтиленовый пакет положи картошку, завяжи пакет. готовить минут 5-7
пробовал - совсем не вкусно
лучше не стоит, х... ня какая-то получается, лучше в мундире на плите приготовь
Лучше костра, а в домашних условиях духовки не то будет.
Проткнувши её вилкой.
Заверни картофелину в пищевую пленку, поставь на максимум на 5 минут.
Не мучьте картошку))
бекон - 4 полоски
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
карри (паста) - 2 ст. л.
помидор - 1 шт.
фасоль (консервированная) - 400г.
Нарезать мелко бекон и две луковицы и обжаривать в растительного масла до хрустящей корочки. Добавить не очень острую пасту карри и порезанный помидор. Обжаривать 1-2 мин и добавить банку фасоли в томате, прогреть и подавать на картошке, запеченной в микроволновке или в духовке.
Картофель тщательно моем и вместе с кожурой нарезаем на ломтики толщиной около 2-х см. Укладываем на плоскую тарелку, сверху прикрываем тоненько нарезанными кусочками сала, если копченой грудинкой - еше лучше. Ставим минут на пять, потом прибавляем по 1-2 минуты по мере надобности.
Как запечь картофель в микроволновке
Время приготовления:
25 минут
Вам понадобится:
картошка
соль
вода
молоко
зелень петрушки
чеснок.
Инструкция:
1
На приготовление 4-х порций нежного традиционного картофельного пюре уйдет не более 11 минут.
Вам потребуются 800 г очищенной и мелко порезанной картошки.
В кастрюлю для микроволновой печи положите картофель и залейте водой так, чтобы она его не покрывала полностью. Готовьте 10 минут при 100% мощности.
Воду слейте, картофель разомните в пюре. В размятый картофель влейте стакан молока или сливок, добавьте 20 г масла сливочного, соль. Все перемешайте, накройте крышкой и подогрейте 2 минуты при 100% мощности.
Подайте на стол с зеленью петрушки.
2
Традиционный гарнир из картофеля готовится 5 - 12 минут.
800 г вымытой, очищенной картошки крупно порежьте. Сложите в кастрюлю для микроволновой печи, посолите, добавьте 350 мл воды. Накройте крышкой и готовьте 12 минут пои мощности 100 %.
При подаче на стол полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте петрушкой, перемешанной с измельченным чесноком. В этом случае картошка может выступать и как самостоятельное блюдо.
3
Тем, кому захотелось вспомнить романтику летних походов, микроволновка поможет приготовить запеченный картофель.
Тщательно вымойте клубни и обсушите. На дно кастрюли для микроволновой печи положите чистое хлопковое или льняное полотенце. Полотенце можно заменить пакетом из плотной бумаги. Полотенце или пакет заберут в себя излишнюю влагу.
На полотенце (в пакет) выложите клубни, предварительно сделав на них по несколько проколов вилкой с разных сторон. Закройте полотенцем.
Готовьте 5 минут, достаньте и переверните пакет или полотенце с картофелем на другой бок. Готовьте еще 5 минут. Проверьте готовность.
Время готовки приблизительное, зависит от размера клубней. Для больших клубней повторить.
Если готовите одну картофелину, переворачивайте ее через каждые 2 минуты.
Полученную, как из костра картошку посолите, ешьте с зеленью петрушки, укропа. Для пикантности можно добавить сок лимона.
Помыть. Проткнуть вилкой в нескольких местах. Запекать с одной стороны. Перевернуть и опять запекать. Она несколько уменьшится в объеме.