Как происходит преобразование напряжения и передача энергии в однотактном преобразователе напряжения?

Вы случайно категорией не ошиблись?
Здесь вроде как программирование обсуждают.. .

В двух словах не расскажешь, поэтому почитайте статьи о однотактных (и не только) преобразователях, разберите подробно схемы.
http://www.chipinfo.ru/literature/radio/199903/p37_39.html
http://www.power-e.ru/2005_03_56.php

Более сложно, но более полно:
Учебные дисциплины ФГОС ВПО 2010‎ > ‎Магистратура‎ > ‎СМАМЭУ‎ > ‎
Лекции в формате pdf
https://sites.google.com/site/kafeimt/ucebnye-discipliny-fgos-vpo-2010/magistratura/smampe/lekcii