⇢ НГ
Николай Гусев
Где в Москве купить формочку для леденцов?
Aviato.ru и slando.ru не подходят.
АГ
Андрей Головин
Можно и без форм.
Леденец на палочке (lollipop)
Сахар со сливками уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не приобретет кремовый цвет, выжимаете несколько капель лимонного сока. Если хотите, чтобы карамель была мягче – жидкую карамель растереть со сливочным маслом. Погружаете в массу палочку (половинку бамбуковой шпажки для шашлыка) , наматываете и быстро опускаете в холодную воду. Сделав так несколько раз, получите круглый леденец на палочке. Если у Вас есть форма, то мягкий шарик карамели можно отштамповать в фигурку, скажем, петушка.
1 стакан сахара (200 г) , 100 мл сливок (для тянучек) или 60 мл воды, ваниль
Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2751.jpg
АЮ
Александр Юрьевич
в любом супермаркете есть силиконовые формы для льда. прекрасный вариант хоть для желе, хоть для леденцов
ДН
Дмитрий Новоторцев
Последний раз видел несколько на Вернисаже. На развале старьевщиков. Больше - нигде.
Силикон - НЕЛЬЗЯ!! ! Карамель слишком горяча для него!
СБ
Саша Белов
http://michaels.com/on/demandware.store/Sites-MichaelsCanada-Site/default/Home-Show
здесь все для артистичной души
Похожие вопросы