нужно ли варить опята перед жаркой?

Question

хочу сделать пирожки с картошкой и грибами, стоит ли опята сначала сварить перед тем как жаркой для начинки?

грибы замороженные

Игорь · Accepted Answer

обязательно

Юрий Селиванов · Answer

Все грибы можно кушать. Просто некоторые один раз.

Николай Гусаров · Answer

нет

Дмитрий Курасов · Answer

лучше сварить - если в них накопились токсины (экология сами знаете какая) то они выварятся хотя бы частично

Lubov · Answer

Слегка обварите, чтобьi стали мягче.

Татьяна Сидорина · Answer

Покупайте шампиньоны.

Васёк · Answer

Проварите... в опятах есть токсины... 30 мин.

Lilya Lilya · Answer

Мои женщины всегда отваривают грибы.

Варя Круглова · Answer

если свежие-то нужно немного обварить, а если замороженные, то можно сразу на сковородку, в них столько воды, что они успеют обвариться, пока она выпарится