ВО
Виктория Опря
Да, очень вкусно. Только для того чтобы были сочными а несухими надо делать их не совсем большими и не плоскими и внутрь обязательно добавить желток и вместо хлеба панировочных сухарей. А если ещё вместо сухарей перемолотые печенья с красным перцем или например молотые грецкие орехи, то это уже не котлетки а сплошное гурманство получается. Вкус такой насыщенный. аромат вызывает слюнотечение
не делаю в духовке
суховато получается
Я готовлю в духовке зразы - внутрь пол яичка добавляю (вареное) а сверху каждую зразу награждаю шапочкой майонеза...