Ви
Ви

Хочу начать свой бизнес (открыть бар) что для этого нужно и кто с этим сталкивался, то какие основные проблемы?

ММ
Маргарита Митюхина

Поработай барменом. В хорошем месте. В книжках такого не прочитаешь. Хотя есть книжка "Как воруют в ресторане" ознакомься. Проблем три:
-Низкая заполняемост
-Воровство
-Проверяющие, лицензия
-Качество обслуживания
-Снабжение
-Учет Р-кипер, или аналоги
Примерно так....

ГК
Галина Кишанина

государство-вот основная проблема.

СЯ
Спартак Ягудин

Есть книжка "Ресторан за 180 дней" автор А. Затуливетров - он опытный ресторатор, полезно может быть, почитайте. Там и про проблемы при создании ресторана, про автоматизацию ресторана системой R-keeper, которая помогает при ведении учета и в том числе позволяет отслеживать воровство в общепите. Успехов!

Похожие вопросы
хочу открыть кафе-бар с чего начать?
Хотим открыть свой бар.. У кого какой опыт поделитесь. . С какими трудностями сталкивались? С чего лучше начать?
хочу открыть свой бизнес. Hе подскажите с чего начать? хочу открыть свой бизнес? не подскажите с чего начать ?
Хочу открыть свой бизнес. С чего начать? В КАКОЙ ОЧЕРЁДНОСТИ ЧТО ДЕЛАЕТСЯ?
Какой бизнес можно начать в бишкеке? Я студень хочу открыть свой бизнес помогите?
Хочу открыть свой бизнес.
Открыл бизнес и начались проблемы
хочу открыть свой бар!
хочу открыть свой бизнес
Как открыть свой бизнес? С чего начать?