Имеет ли право продавец в течении рабочего дня (12часового) на перерывы помимо обеда???

трудовое законодательство устанавливает продолжительность перерыва на обед не менее 40 минут и не более 2 часов, но работодатель может устанавливать дополнительные перерывы в локальных нормативных актах. Попросите почитать Правила внутреннего трудового распорядка, коллективный договор, если Вас не знакомили с их содержанием до подписания трудового договора, в этих локальных актах найдете ответ на Ваш вопрос.

Думаю, что имеет, обычно эти перерывы указаны в коллективном договоре... нужно его читать...

Да, если человек курит - каждые 2 часа по 10 минут. Но дело в том, что в "Палладе" и им подобным, делают хитро. Если вы идете на обед или чай, на перекур, могут поставить вместо 12 ти- 11 часов. И это несмотря на то, что на работу приходишь за полчаса, и иногда задержаться приходиться. Упыри.

Если трудовым договором прописано, то да. В ТК в соответствии со ст. 108 В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
Как видите, это возможно, когда у Вас установлен 2 часовой обед. Вы отобедали и ОТКРЫВАЕТЕСЬ с обеда официально раньше, то" добрать" свой отдых-обед Вы можете в рабочее время, но ...по согласованию когда именно и кто Вас подменит только с руководителем.

Распределите свой обеденный час на весь день.

на перерывы по естественной нужде да, перекуры не предусмотрены могут вычесть из рабочего времени.