Та
Татьяна

В какие блюда добавляется ванилин, а в какие - ванильный сахар

Подскажите, когда правильно добавлять в выпечку ванилин, а когда - ванильный сахар. Есть ли правила по его добавлению в выпечку?

Kv
Kvil

Строгих правил на этот счет нет. Единственный момент- сахар добавляется в количестве 1-2 ч. л. (при этом можете убавить количество простого сахара в рецепте) , а ванилин - на кончике ножа. Я лично добавляю то, что под рукой имеется в данный момент:)

ЛG
Линзы Gelflex

Никакого правила нет. Попробуйте при выпечке добавить ванильный сахар или ванилин и определитесь, что вам лучше понравится.

NS
Nimphomanka.s S

Ванильного саxара в тесто кладется больше, а ванилина совсем чуть-чуть, он горький.

Di
Diana

ванилин ТОЛЬКО в выпечку)
ванильый сахар-как обычный -куда угодно))))

Похожие вопросы
сколько надо добавить ванилина или ванильного сахара в выпечку?
Как называется блюдо: (Сметана, Сворог, Ванилин, Яйцо, Мука, Сахар)
Обязательно ли добавлять в кекс ванильный сахар? У меня просто нет (
Жидкий ванилин и ванильный сахар
Как заменить ванилин на ванильный сахар? (доза)
Что можно приготоить с использованием ванильного сахара или ванилина? ) Поделитесь рецептами, пожалуйста.
Что такое ванильный сахар?? ? это тоже самое что и ванилин? чем его можно заменить, если ванильного сахара нужно 10гр?
скажите пожалуйста ванильный сахар и ванилин - это одно и то же???
Ванилин это ванильный сахар?
Ванилин и ванильный сахар какой марки вы используете и в каких количествах?