почему этот человек то хочет общаться со мной, то нет???.что с ним происходит?

Он вам не очень доверяет, сомневается в вашей искренности, в прошлом был негативные опыт, поэтому старается не очень привязываться к девушкам, когда есть настроение, общается. Он вообще человек настроения. Удачи!