Александр
Александр

Подскажите кто нибудь!!! закатала банки (перец в том. соке) а они все у меня открылись? можно ли их закатать вторично?

можно ли их закатать вторично?

Одна взорвалась и 2 открылись

Ася
Ася

Не стоит это делать. Не экономьте на здоровье.

ЛБ
Любасик Болдинова

3 баночки и все?

Выкинь и не задумывайся. Даже если не будет пищевого отравления, будет отвратный запах, зачем это?

ЛБ
Лилиана Бэреску

теоретически можно. все прокипятиь и в банки. но вкусно уже не будет

Александр
Александр

открылись или взорвались?

МЯ
Максим Якимчук

открыи, значит забродили, не стоит их снова закатывать.

Александр
Александр

Если нет брожения, то можно попробовать все перекипятить тщательно и закатать в СТЕРИЛЬНЫЕ банки прокипяченными крышками. И еще, овощные консервы лучше простерилизовать уже в банках минут по 15-20, а потом закатывать.

АС
Антон Соболев

Значит в процессе приготовления нарушили стерильность или мало соли-сахара-уксуса.
вылить всё в кастрюлю прокипятить попробовать может надо добавить соли-сахара-уксуса, разложить по пропаренным! банкам закрыть прокипячёнными крышками.

Похожие вопросы
как законсервироваь яблочный сок в банках?
Можно ли закатать яблочный сок в банки с завинчивающимися крышками...
если я хочу березовый сок закатать в банки-надо его объязательно кипятить???
Как закатать в банки узвар? компот из сухофруктов.
Если томатный сок довести до кипения разлить в стерильные банки, закатать и поставить под шубу, то банки не взорвутся?
как закрутить горький перец в банках на зиму
а вот если банки с соком из соковарки простерилизовать
Как быть, если надо добавить соли в уже закатанные банки? Можно ли открыть, добавить и снова закатать?
Открыл банку сока, а там какие то белые нитки.
Кто подскажет: если закатать в банку пережаренную морковь с луком на растительном масле на зиму и закатать...