что такое на азербайджанском -имвирь, , куркума, кумина, карбаон ?

Имвирь- род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные.
Куркума-род однодольных травянистых растений семейства Имбирные.
Кумина-травянистое растение, вид рода Кмин.
Карбаон-семена (плоды) травянистого многолетнего растения (Elettaria cardamomum) семейства имбирных.
Может быть, не имвирь, а имбирь. Не карбаон, а кардамон.