студент художник миша в дипломной работе оформляет книгу писателя иванова.

Миша интеллектуальной собственностью не является и вообще человек не может являться чей-то собственностью, а уж тем более интеллектуальной.
Иванов ничего не обязан, если он сам не заказывал оформление. Если заказывал, то оплату получает художник.