ЮБ
Юля Борисенко
о, батенька, вы гурман. по последним разработкам, в колбасу даже отходы мясные не кладут, только хим. состав
Я жил в селе одно время и ел домашнюю колбасу, вкус изумительный особенно если не на сухую.
Вы описали состав зельца. В колбасе всё гораздо прозаичней: туалетная бумага, соя, краситель, крахмал. Вкус зависит от названия вкусовой химической добавки:)))
евреи субпродукты не едят!!!
В совецкие времена такой колбасой являлся "Зельц".
Там были копыта, шкуры, щетина, уши и жир.
Нормальный закусон, жирненький. Типа холодец на развес.
независимо от состава колбасы - её вкус определяется вкусовыми добавками.
впрочем когда колбаса пропадает - её запах (на вкус не рисковал пробывать) уже ничем не различается