почему молоко которое добавила в кофе превратилось в невнятную массу?
может молоко испорчено, но на вкус оно вполне нормальное.... тогда в чем дело?
может молоко испорчено, но на вкус оно вполне нормальное.... тогда в чем дело?
Начало наверное уже подкисать, (хотя на вкусе это сразу и не чувствуется) вот и свернулось.
свернулось оно
скорее всего уже немного прокисшее.
Свернулось, потому что начало прокисать.
скисшее было, вот и створожилось
Попробуйте сделать то же самое, только медленнее и аккуратнее. Денатурация белка ускоряется при физических и температурных воздействиях.
Ну и, от соевого молока никто не гарантирован, а уж как его смешивали - знает только гастарбайтер.
наверняка оно начинало прокисать. возьмите за привычку, прежде чем наливать из упаковки что-то в общий котёл, сначала налейте это в бокал, проверьте, а потом наливайте куда надо
Это масса именуется СВЕРНУВШИМСЯ МОЛОКОМ. Это неминуемо происходит, когда молоко добавляют в кипяток, а не в кофе. Ответ очень прост. Дебаты просто на потеху!
Молоко уже не свежее.
Ну, если молоко нормальное, значит кофе прокисшее было....)))
Подкисало, конечно же.