Как сделать Чебуречное тесто?

Question

Алексей Миняев · Accepted Answer

Просеять пшеничную муку второго сорта, смешать её с подсоленной холодной водой и месить, месить. Это все ингридиенты. Можно использовать муку и более качественную.

Олег Харченко · Answer

мука, вода, соль, уксус, подсолнечное масло, можно добавить яйцо

Аида Мамасадыкова · Answer

Вода, соль, мука, замесить тесто, дать ему немного (минут 10) полежать и готово...

Андрей Неклюдов · Answer

А я по темноте своей всю жизнь делаю тесто как на вареники или пельмени: мука, вода, яйцо, соль. Семья и друзья едят и хвалят.

Юлия Бенделиани · Answer

согласна с Анатолием

Юлия Колесникова · Answer

https://www.youtube.com/watch?v=Nz3wRTqRM1c лучше этого я не знаю, хотя и делаю их несколько иначе, но этот самый удачный

Алексей Сошин · Answer

сметана 20% -100г 
молоко1,5% -200г 
разрыхлитель -1пакетик, 15г кажется 
соль 
мука -сколько возьмет 
тесто 1 ч. в холодильнике выдержать.

Марина Васильева · Answer

обязательно добавить столовую ложку водки. (в тесто!)