Что называют ионизацией газа

Вообще-то это происходит когда через газ проходит электрический ток. Например сварочная дуга -это столб ионизированного газа находящегося в состоянии плазмы, через который крупнокапельным путём проходит расплавленный металл электрода, и попадая в сварочную ванну, кристализуясь, образует сварочный шов. Удачи!