Концентрация нитратов и нитритов в плазме крови в норме.

Нормальный уровень нитратов в крови – 20-40 микроМоль/л, а уровень нитритов значительно ниже – 50-1000 наноМоль/л. Период полураспада циркулирующих в крови нитратов около 5 часов. Кроме поступления нитратов с пищей, они также эндогенно образуются в организме при окислении NO...