как сравнить значения выражений: 2+2root(3) и log(2;11)? Где можно найти теорию по данной теме?

Нет тут никакой теории. Кумекать надо башка!) ) Твое сравнение можно записать так: 11<16=2^4=2^(2+2)<2^(2+2V3) => log(2)11<2+2V3