СР
Сергей Редькин
Не все.
Натуральный и шоколадный бисквит - нельзя, опадет, Безе - на здоровье, Песочный - тоже можно. Масляное тесто - можно. Тулипное - нельзя - не будет хрустеть.
станут твердыми
нет, он опадет!!!!
Нет, любое тесто должно отстояться, иначе будет твёрдым
через 15 минут как из духовки можно уже на минус ставить) ничего страшного