Посоветуйте газовую плиту с потрясающей духовкой, чтобы можно было хорошо печь, выходила хорошая качественная выпечка.

Общественность сильно настаивает и я тому свидетель, что лучшие показатели даёт газовая варочная панель и электрическая духовка.
При варке газ проще регулировать. И он дешевле. Печёте вы не так часто как варите, а электрическая духовка обладает огромной, в отличие от моментально остывающей газовой, инертностью. Что для духовки есть гуд.
У друга стоит именно такой вариант. Готовили в моём присутствии. Мне очень понравилось.