открыл бутылку варенья оно пениться, пропало ли оно?

Оно стало ликёром)))

Ясно что забродило. Ну уж если жалко выбросить снимите верхний слой, выкиньте. А в остальное добавьте немного сахара и проварите.

Добавь на 1 часть варенья 2 части воды и поставь в 3-хлитровом балоне бродить подкрышкой из резиновой медицинской перчатки. Как перчатка опадёт ( если конечно не лопнет) - вино готово.

Конечно, как варенье, оно пропало.
Но его еще можно реанимировать, или дать ему вторую жизнь, что ли.. . Вылить в кастрюльку и прокипятить минут 10 на медленном огне, если сахара не много, то можно добавить немного сахара и чуть лимонки (чтобы после переварки не засахарилось) - получится конфитюр, который можно на хлеб намазывать, можно в выпечку использовать.
Если бутылка не большая, то можно из этого варенья кисель сварить.

дааа,разлить варенье по бутылкам-это что-то...а пенится-забродило уже не спасти.если только ликер или может вино кто делает.на будущее урок-варенье лучше разливать в стерилизованные банки

Видно при консервировании переложили больше нормы "тайда", а надо было половину дозы.

Сделай брагу и перегони на СЭМ !

нееет что ты, наешься перед работой и смело иди!

Варенье в бутылке.... хм.... пытаюсь представить))))))