А как кабачки сварить без воды? поищите рецепт в интернете.
Кабачки варят в молоке, потом протирают через сито и, конечно, добавляют овощной отвар или воду. Заправляют сливочным маслом. Это самый простой рецепт. А как суп без воды??? Неважно это молоко или отвар, все равно. Иначе будет просто пюре, хоть и жидкое, но никак не суп.
конечно -- ведь вы варите суп а не пюре
добавьте туда и других овощей если есть немного тыквы
ya varju bez dobavleniay vody, kabachki i tak dajut mnogo jidkosti...
кабачки сами дадут много воды. при варке надо добавить совсем чуточку, а когда будете измельчать и перемешивать - добавьте немного бульона.
нужно конечно.
кабачки, томаты, морковь, лук, чеснок, несколько ломтиков ветчины, оливковое масло, немного воды (чтобы доходила до уровня овощей) . варить минут 25. опустить в кастрюлю блендер и измельчить всё до однородного состояния.
приятного аппетита
можно в молоке сварить, можно в пиве
Без воды будет не суп а просто кабачковое пюре