Можно ли приготовить безе без бумаги для выпечки? Приготовление бизе

А лучше приобрести силиконовый коврик для выпечки, очень удобно.

да, маслом смажь протевень

БИзе нельзя приготовить, вообще. Оставьте в покое его прах. Для выпечки бЕзе маслом смазывать ничего нельзя. Белки не любят жир и не поднимутся в духовке

Я на простом противне всегда делаю. Они остынут и сами отскочат

Специальную бумагу можно заменить калькой, ее смазывать не нужно. Я всегда держу на кухне рулон кальки именно для этих целей.

нет нельзя