господи. ну почему задают вопрос не уточняя-где праздник-на природе или.. . ск-ко гостей. и тд все индивидуально. мне и утку а-ля пекин просто запечь. и ногу баранью... манты. курник. фаршированные помидоры. для меня это все простое в приготовлении и любимое в поедании д. гостей) ) и много много чего еще.
ящик водки... всегда кстати, особен, но в праздник
Точно!... шашлык всегда "в тему"...и овощей свежих добавьте..., можно рыбку на гриле приготовить, крылышки куриные....
Селедка под шубой.
ну если самое простое - это так называемое Оливье, ну а если посложнее - сделайте шашлык, он всегда к месту
Добрый день. Хочу вам порекомендовать вкусный салатик, очень простой в приготовлении и красивый в оформлении. Вот рецептик: http://eda-recepty.com/cooking/393-salat-podsolnuh.
К чаю можно приготовить такой очень вкусный и легкий тортик: http://eda-recepty.com/cooking/7449-tort-tsaritsa-ester.
Приятного аппетита.
Очень сытное вкусное блюдо для праздника.
Мясо порезать кусками как на биточки, отбить, посолить, поперчить, завернуть в мясо кусочек шампиньона и закрепить шпажкой. Обжарить на подсолнечном масле и залить белым соусом. Довести до кипения. Более подробно - Мясные рулеты с грибной начинкой- на сайте отличный вкус
Сейчас лето.. . что-то легкое. Ну и опять же, какой праздник, каое блюдо (салат или мясное) . Окрошка сейчас в цене, мясо любое пойдет по вкусу. Вообще вопрос абстрактный
Мясные салатики очень всем нравятся. в Интернете полным полно таких рецептов. Если мы о горячих блюдах или закусках, то тут вообще просто масса возможностей. Тушеные овощи, рыба под маринадом, мясные рулеты (кстати, если остудить и нарезать, будет закуска) . Удачи в приготовлении!
Пирожное "Воздушный поцелуй"
Очень мягкое, нежное и вкусное пирожное с творожным кремом. Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.
для теста:
масло сливочное мягкое 100 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 100 гр.
мёд 1.5 ст. л.
сметана 3 ст. л.
разрыхлитель 1.5 ч. л. с горкой
мука 350-370 гр.
для крема:
масло сливочное 100 гр.
сахар 150 гр.
ванильный сахар 1 ч. л.
яйцо 1 шт.
творог 5 % 500 гр.
крахмал 2 ст. л.
Для теста смешать все ингредиенты по одному, в том порядке как написано. Тесто получится как мягкий пластилин. Убрать тесто в холод на 15 мин. После охлаждения тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать тонко (толщ. 2 мм. ) в квадрат. Испечь по очереди коржи, горячими обрезать края (обрезки понадобятся для обсыпки) . Коржи пекутся быстро по 3-5 мин. при 180 градусах.
В последнюю очередь делаем крем. Все ингредиенты для крема положить в ковшик и поставить на водяную баню. Держать на водяной бане до загустения, постоянно помешивая. Крем, когда начнёт нагреваться, станет жидким, затем в процессе начнёт густеть.
Промазать коржи ГОРЯЧИМ !!!кремом. Обсыпать измельчёнными обрезками торт. Оставить остывать при КОМНАТНОЙ температуре пару часов.
Нарезать на порционные кусочки.