⇢ 
Dmitry
DO
Dasha Ostanina
В маринаде. Получаются очень вкусные. А можно их сделать как обычные опята на зиму консервируете.
Твоя
вот сегодня 6 банок обычных винтовых замариновала. добавила только гвоздику, перец горошком и душистый и зубики чеснока. и никогда их не замораживаю
IG
Irinka Gosteva
Мариновка.
An
Andрей
Маслята в принципе предназначены для маринования!
АП
Алексей Пототаев
Мариновать.
Анна
моя мама чистит (с больших снимает шкурку на шляпке) . отваривает, а дальше можно пожарить, можно маринад сделать с уксусом (перед подачей вкусно чеснока мелко порезать. остренько получается) Ещё замораживает варёные, зимой в жареную картошку или так же маринад делает, вкус не меняется. Закатывать грибы нельзя. бутулизмом ещё со школы пугали.
ЛФ
Людмила Фанасова
замороженые - они НЕВКУСНЫЕ!!!, видимо, слишком влажные..
Ек
Екатерина
Отварила-не Очень
Ил
Ильгам
эх! везёт же вам! а у нас было сухое лето, грибов ваще нет ((( Маслятки я всегда мариновала и замораживала варёные. А что ещё с ними делать? больше нечего.
Алена Лазарева
Маслята говорят мутировались, полностью переродились и нельзя их теперь есть.
Ирина Олимская
Мариновать и сушить. Но только у вентилятора с обогревом
СШ
Сергей Шуликин
Так мариную
все грибы. Закипятить маринад, добавить туда отваренные грибы, довести до
кипения, разложить в банки, закатать. Маринад: на 1л воды – 200мл уксуса, по 2
ст. л. соли и сахара, душистый перец, гвоздика. С 1л маринада получается
примерно 4л закатки.
Похожие вопросы