Ол
Оля
Когда будут готовы, дней через 30-40, не раньше.
Смотря какие, рыжики и грузди можно рано начать есть, через 3-5 дней, а вот например волнушки, через 30-40, раньше будут не готовы и будет отравление.
Никогда в баночки не паракладываю. Храню в той же посуде, что солила под гнётом. Так грибы лучше сохраняют свой вкус.
Если отварили- через неделю.