Почему куриный бульон странно "выкипает"? Курица "напичкана"?
Купила курицу в другом городе местного производителя большую и нежную, сварила в мультиварке (всегда так делаю) . Отлила в кастрюльку, хотела "заварить" лапшу, а бульон при закипании резко "убежал", залил всю плиту и погасил газ. После работы решила попробовать еще раз закипятить остаток бульона -стояла с полотенцем наготове, так он "убежал" быстрее молока
нет, огонь нормальный, первый раз такое вижу.. муж тоже в шоке