⇢ АК
Анастасия Капусняк
М;
Мария ;)*
Торт "Нежность": 130гр. маргарина растопить, всыпать 200гр. сахара => перемешать. По-одному вбить 3 яйца, 1ч. л. соды погасить уксусом, всыпать 200гр. муки => перемешать, разделить на 2части. В одну всыпать 3ч. л. муки, в другую 3ч. л. какао. Испечь 2 коржа (белый и шоколадный) , каждый корж разрезать пополам. Собрать торт из 4 коржей, промазав кремом. Начинать с тёмного коржа, верхний светлый корж кремом не мазать, а глазировать шоколадом. Крем: 1). 200гр. масла растереть с 200гр. сахара 2). Сварить манную кашу из 1ст. молока и 1.5ст. л. манки => остудить, потереть туда лимон на мелкой тёрке (вместе с кожурой) . Соединить 1) и 2) => взбить в пышный крем. Глазурь шоколадная: плитка горького шоколада 100гр + 5ст. л. молока (сливок) растопить на водяной бане, варить до тех пор, пока не загустеет. Для хорошей пропитки торт должен постоять ночь. Торт очень вкусный, сочетание шоколада и лимона - великолепно 
Евгений
лимонный пирог, 200 масла сливочного (холодного) , 300 муки, или чуть меньше, 2 яйца, 100 гр. сахара, какао ( на вкус) и 0,5 ч. л. разрыхлителя, делайте песочное рубленое тесто, лимон ошпарить кипятком (дать ему 3-5 минут полежать в нем) , пропустить через мясорубку, добавить сахара, 0,5стакана. Половину теста (крошкой должно получится, но если не получится, не страшно) в форму, потом лимон, и закрыть оставшимся тестом. 180 градусов, минут 15-20
RA
R A
апельсин подойдёт к любому шоколадному торту
СВ
Светлана Вертелина
http://www.povarenok.ru/recipes/show/51220/ - шоколадно-апельсиновый кекс.
Очень вкусно.
Похожие вопросы