Юл
Юлия
Витаминов в вареной меньше, клетчатки - столько же. Но лучше - на пару или печеная. Ибо вкусна. И полезна.
Сырую не используют, если только при экземе и ожёгах. Семечки используют. А варёная весьма полезна.
Тыква полезна в любом виде, но надо приготовить её вкусно.