Александр
Александр

Друзья, подскажите что за фрукт?

Кто знает название, как есть и чем полезен
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Заранее всех благодарю!

SR
Smokli Roland

Это мне кажется, не Личи, потому что на фото плоды крупные.

Татьяна Переверзева
Татьяна Переверзева

Это - личи. кожура легко отделяется от мякоти, внутри которой находится крупное коричневое семя. Мякоть желеобразная, белого или кремового оттенка, с кисло-сладким освежающим вкусом и приятным ароматом. Вес спелых плодов редко превышает 15-20 г, а диаметр - 3-3.5 см. Из-за необычного сочетания белой мякоти и темного семечка китайцы называют этот фрукт "глаз дракона".
Личи употребляют в пищу в свежем виде, или добавляют в различные десерты, соусы, ликеры, мороженое, напитки, а также используют как начинку для пирожков и пудингов. В Китае из плодов личи получают вино.
В 100 г личи содержится:
Вода – 79.5 г
Белки – 0.9 г
Жиры – 0.3 г
Углеводы – 17 г
Пищевые волокна (клетчатка) –1.6 г
Витамины:
Витамин В1 (тиамин) – 0.05 мг
Витамин В2 (рибофлавин) 0.05 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 0.53 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.25 мг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.01 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 25 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 39.2 мг
Витамин Е (токоферол) – 0.5 мг
Биотин (витамин Н) – 0.5 мкг
Витамин К (филлохинон) – 10 мкг
Макроэлементы:
Калий - 180 мг
Кальций - 9 мг
Магний - 10 мг
Натрий - 3 мг
Сера – 19 мкг
Хлор – 3 мг
Фосфор - 33 мг

Микроэлементы:
Железо – 0.35 мг
Йод – 1.6 мкг
Марганец – 55 мкг
Медь – 140 мкг
Цинк – 70 мкг
Фтор – 10 мкг
Калорийность
В 100 г личи в среднем содержится около 76 ккал.
Полезные свойства личи
Личи – сильнейший афродизиак, Благодаря этому качеству в Индии его называют «плодом любви.
В Китае считают что употребление личи укрепляет сердце. А кроме того уменьшает уровень «плохого» холестерина и обладает сосудорасширяющим свойством, благодаря чему исключительно полезен в качестве профилактики атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Также личи:
обладает тонизирующим действием
хорошо утоляет жажду
нормализует работу пищеварительной системы
способствует снижению веса
рекомендуется больным анемией
помогает при запорах
полезен при сахарном диабете, язвах и гастритах, а также заболеваниях печени и поджелудочной железы
Осторожно!
Злоупотребление плодами личи у некоторых людей может вызвать аллергию. А противопоказан он лишь в случае индивидуальной непереносимости.

АЧ
Алексей Чвоков

Не знаю как называются эти фрукты по русски, но на немецком их зовут Litschi(личи) . С них легко снимают тонкую кожуру и выбрасывают крупную косточку, а мякоть (ее не много) можно кушать. Фрукты имеют кисло-сладкий вкус (ну мне не особо нравится) и содержат витамин С.
P.S. Но это точно не Джекфрукт.

ЕМ
Елена Мосина

Это Джекфрукт-Джекфрукт едят как в сыром, так и приготовленном виде. Популярным блюдом является джекфрут, нарезанный полосками, залитый сиропом с добавлением толченого льда. Очищенный джекфрут добавляют в сладкую пасту, в овощные соусы, а еще недозрелый джекфрут используют как овощ — добавляют в супы в сушеном или маринованном виде. Все составляющие джекфрута съедобны. Цветки фрукта в бланшированном виде добавляют к острому стручковому перцу или креветочному соусу. Молодые листья могут в сыром виде добавляться в салат из папайи. Кожуру можно засахарить или замариновать, а также она подходит в качестве корма для животных. Еще в Таиланде джекфрут смешивают с другими фруктами. Добавляют в мороженое или кокосовое молоко. Семечки готовят отдельно и добавляют во многие блюда

СС
Сергей Серов

Мне кажется, это дуриан. Едят, раскалывая, с большим аппетитом, только он пахнет дурно)))

Похожие вопросы
Экзотические фрукты подешевле
Что это за фрукт?)))
Подскажите пжл. обязан ли продавец фруктов знать вкус фруктов (в супермаркетах)?
Какие фрукты можно есть при панкреотите?
Где больше витаминов, в сухофрукте или фрукте ?
Вредно ли есть много фруктов?
Подскажите, в каких фруктах _не_ содержится витамин С?
фрукты и макаруны в РИМЕ
Покупать и есть много фруктов вредно ли?
Фрукты. Какие купить? Какие фрукты Вы покупаете и что готовите из них сейчас? Как их выбирать?