Насыпьте соль на противень и поставьте снизу.
по идее нужно поменять духовку!!! но если нет возможности делаем так: вниз ставим два кирпича. если печь долго (больше часа) на кирпичи ставим сковороду с водой... ммм
большой опыт в этом деле... мясо можно просто чаще переворачивать...
Берёте фургон, запихиаете туда плиту, привозите на свалку и со славами ''покойся с миром'' бросаете её туда)))
Лист асбеста положите вниз духового шкафа. А вообще, сопла горелок почистить надо. Днище духового шкафа снимите и почистите средствами от нагара для духовок и газовых плит.
Проверте отсек духовки на герметичность)
Вниз ставьте ёмкость с водой.
Хорошо разогревайте перед тем, как поставить блюдо.
Ставьте на самый верхний уровень.
Вот чем и плоха газовая духовка.
Я купила новую газовую плиту и точно также не могла печь в духовке. Мне посоветовали положить 2 кирпича на низ. Я так и сделала-теперь печёт прекрасно, не подгорает...