⇢ АА
Артем Артёмов
ШШ
Шавкат Шарипов
В холдильнике немного подержать, предворительно ополоснув в холодной воде. Меньше глаза щипать будет. Порежешь меленько, натрешь морковку, и жарь, до золотистости.
L8
Lakezz 888
В ломтерезке или пополам, а потом нарубить.
МА
Михаил Антонов
лук я предпочитаю как можно мельче кубиками, морковь либо кольцами, либо на мелкой терке.. . Жарить тоже можно по разному: на вкус и цвет товарищей нет. Я люблю поподжаристей, пробуешь - когда мягко - хватит, и забрасываешь в конце готовки, даешь настояться. Можно же обжаривать минут пять - тогда забрасывать надо пораньше - в супе доварится)
СН
Светлана Николаева
лук кубиками, морковь на терке, все обжаривается 15мин, добавляется ложка томата и готова!
ЕК
Елена Кувшинова
На 4 части, а потом мелко нарезать.
Похожие вопросы