ЕИ
Екатeрина Иванова
не подскажите при какой температуре нужно тушить сердце в сметане.. . а то в рецепте не написано
..а то в рецепте не написано
..а то в рецепте не написано
Адриан, сердце нужно готовить на сильном огне не менее 1 часа. Только воды не забудь добавить, а когда будет готово, добавь сметаны и потуши ещё немного.
на среднем огне
на среднем огне, так как если на слабом то будет долго тушиться, а на сильном может подгореть!
но если слишком сильно жарит на среднем, то лучше еще убавить огонь.
на среднем огне тушити, если видите что пригорает уменшите
на маленьком огне, а лучше в духовке
При 100 град.