⇢ МБ
Марина Бойцова
Юрий Поддубный
как что - лук с яблоками))) А если еще и молоко.... Смело вызывай гастроэнтеролога)))
МА
Милена Азатян
вкусно и усыпляет
Саня Sav
есть сладкие сорта лука, так что получится пикантный десерт из лука и яблок в карамели
ЕВ
Елена Ведерникова
Если обжарить лук в сахаре/, то получится карамелизированный лук. Для некоторых соусов подходит
ХН
Хасан Неизвестно
Луковое варенье.
По телеку рецепт услышала.
Самое интересное, что это варево можно и как варенье кушать и как приправу к мясу и рыбе.
Порезать кольцами 2 кг лука
Добавить:
масло растительное- 100гр.
винный уксус- 300гр.
сахар- 150гр. (лучше коричневый)
Перемешать и поставить на огонь. Постоянно помешивая (чтобы не пригорело) довести до кипения.
Затем, сняв с огня- посолить, поперчить чёрным перцем по вкусу и поставить томиться (тушиться) на 2,5- 3 часа.
Похожие вопросы