Луназада Абдразакова
Луназада Абдразакова

Если я делаю мясной рулет.... то нужно ли фарш предварительно жарить на сковороде?

___________________________
я на тесто фарш намазываю и в рулет сворачиваю, а потом в духовку. Не будет ли сырой рулет потом если я фарш предварительно не пожарю?

ГГ
Георгий Григорьев

Татьяна, я обжариваю фарш с луком и специями, а чтобы он (рулет) не был сухой, я тесто смазываю растопленным сливочным маслом... А если я использую слоеное тесто, то я даже не смазываю, т. к. данное тесто само по себе масляное..

AA
Aisha Ahmed

Если Вы его предварительно обжарите фарш, то ни в какой рулет обжаренный фарш Вы не "соберете"!)

НР
Наталья Рассказова

Лучше прожарить с луком. А что в рецепте?

Ольга
Ольга

Нет блин сьешь его сырым 😄

Александр
Александр

не стоит! весь сок выпаришь!

Марина Авдеева
Марина Авдеева

Лук лучше обжарить, а фарш только слегка припустить и добавить специи, можно еше сыром тертым присыпать, когда рулет сворачивать будете.

Ир
Ирина

я обжариваю. добавьте лук и специи.

И.
Иляна!!! ............

Дело тонкое.... Поджарте лучше

АД
Алексей Демин

Я не обжариваю

Похожие вопросы
мясной фарш для блинов
Как делать мясной рулет?
Как приготовить котлетную массу для мясного рулета?
Как приготовить начинку для мясного рулета?
Котлетки из мясного фарша.???
Можно ли жарить фарш на сливочном масле
Какую начинку положить в мясной рулет. Кроме грибов
Сколько нужно жарить куриный фарш, чтоб был безопасен?
Сколько жарится фарш Сколько надо жарить фарш на сковороде?? ? И как подскажите пожалуйста)))
Как жарить мясо? (Баранина) В сковороде.