⇢ Та
Татьяна
ДН
Дина Никулина
Значит это не шоколад, а кондитерская глазурь. Настоящий шоколад при +15 уже будет застывать в форме.
В холодильнике долго шоколад хранить нельзя. Это может привести к "сахарному поседению" — появлению на поверхности белых пятен кристаллов сахарозы.
Гуля Шаумурунова
В холодильник положи
НМ
Надежда Морозова
Лучше в морозилку
EA
Elena Agapova
а так делал? 
Алексей Шишов
надо добавить в растопленный шоколад кусочек сливочного масла и остужать в холодильнике
Ан
Антон
Да где вы сейчас видели натуральный продукт?
Антон
когда растопленный шоколад перестанет быть ОЧЕНЬ горячим, поставь в холодильник!
Похожие вопросы