ЕГ
Евгений Гладких(Минор)
Самое главное убрать белую пленку .очень хорошо промыть-до чистой воды. Проварить в подсоленой воде по вкусу .охладит и в банки. Если горячие затарить слипнутся. Удачи
Ножом, как сидеть и счищать кожицу со шляпок и ножек
В больших опятах плёнку убираю, а в маленьких остаётся. Когда грибы отварятся, от плёки ничего не остаётся.