подскажите пожалуйста, как кормить 2-х недельного жеребенка!!!

Похвально Ваше рвение, но думаю что на Яндексе, и в Гугле Вы больше полезной информации найдете, чем здесь.

коровье молоко лучше заменить на козье и готовить по такому рецепту:
250мл козьего молока
250мл кипяченой воды
2чайные ложки сахара
спаивать по 0,5л каждые 2 часа T38-40гр, смесь готовить нужно перед выпойкой. Можно добавлять 1 яйцо куриное на 4 литра смеси 1 раз в сутки, но это не ранее чем через месяц. Спаивать из бутылочки с детской соской, но отверстие нельзя делать очень широким, лучше сделать много дырочек маленьких.
насчет коровьего молока-разводят 2\1(2молка\1вода) +столовая ложка сахара. Чередовать смеси с молоком от разных выдов животных, так же как и смешивать категорически нельзя, то есть либо козье, либо коровье. Всё чаще слышу и читаю что хорошие результаты дают выпаивание детских смесей от 0-12мес. олиговит и глюкоза с вит С это хорошо. За рубежом часто применяют гиперимунную сыворотку. И самое главное сейчас это гигиена: как содержания, так и чистота самой смеси. А на счет зцм и заменителях молозива применяемых в животноводстве я лично много слышал, но по настоящему качественного не видел. в основном там жиры и белки растительного происхождения. И просьба-сообщай о ситуации!