какой ежемесячной суммы хватит для нормального проживания в любой точке Земли?

Зависит от точки: в Москве нормально прожить в хорошем отеле плюс еда в день можно и на 1000 долларов, а в Индии или Таиланде на эти же деньги можно два месяца прожить.