ЯД
Яна Дамирова

в производстве мороженого не могут обойтись без этого ингридиента, что это?

АН
Андрей Никитенко

Кокосовое масло!

АС
Аннна Сосина

ваниль молоко

А)
Ангелина )))

Все основные ингредиенты можно разбить на четыре основных группы:
Жир
СОМО
Сахар
Стабилизатор/Эмульгатор

Александр Лебедев
Александр Лебедев

может быть
Молоко!! !

РР
Рустам Расулов

ХОЛОД! как без него мороженое делать?))

Давид Закрадзе
Давид Закрадзе

растительный жир в хоршем мороженом он отсутствует

Похожие вопросы
Что можно приготовить из этих ингридиентов?
как наладить производство мороженого
Как сделать мороженое не очень холодным но и не растопить его а то это будет уже не мороженое а коктейль?
какой ингридиент каноничный?
как называется или кто производит это мороженое?
Как называлось это мороженое?
Как называется это мороженое? Фото внутри.
Почему взрослые люди не могут съесть мороженое?
(с фото) Может кто знает как называется это мороженное?
как делали мороженое какие были ингридиенты