НВ
Николай Вавилов
Практически одинаково
В запечёной.
одинаково, только запеченая полезней.
При запекании остается больше полезных веществ, печеная картошка “в мундире” богата калием и очень полезна при гипертонии. , а при варке мало чего остается полезного.
калорий одинаково, а полезнее запечённая.
В запеченой!
В отварной картошке крахмалы переходят в легкоусваиваемую форму, что приводит к набору веса. По этой же причине нельзя переваривать макароны.
в запеченной больше витаминов
одинакого